2018年4月20日，习近平总书记在全国网络安全和信息化工作会议上提出，要推动互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合，加快制造业、农业、服务业数字化、网络化、智能化。2021年9月27日，习近平总书记在中央人才工作会议提出，要培养大批卓越工程师，努力建设一支爱党报国、敬业奉献、具有突出技术创新能力、善于解决复杂工程问题的工程师队伍。

    为了更加深入的推动我国食品和包装行业加快数字化转型和高质量发展，推动十四五规划的中期落实，弥补我国食品和包装数字化人才方面的短板，更好的解决行业数字化转型过程中对于人才的需求，降低企业人才培养成本。2022年8月，中国食品和包装机械工业协会在南通召开会长工作会议期间提出了数字化人才强基计划。计划提出，协会联合重点高校、食品行业、包装行业、装备与数字化行业共同成立行业人才建设委员会，开展食品与包装数字化能力培训工作。目标是通过建立完整的食品与包装数字化能力培训和评价体系，使学员掌握食品和包装数字化系统理论知识及项目实践应用，帮助企业培养面向未来的数字化人才，为企业数字化人才的引进提供依据，加快推动传统行业的数字化转型。

    经过一年的精心筹备，8月23日，食品数字化工程师培训班第一期在北京正式开班，这标志着我国食品和包装行业数字化人才强基计划正式实施。在开班仪式上，中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰指出，食品和包装行业的数字化转型关键在人才，协会积极推动国家数字化和人才战略在食品和包装行业的贯彻落实，积极组织行业专家队伍，精心编写面向未来的数字化教材，探索新型授课方式方法，广泛征求意见，创新数字化人才的评价模型和方法，从而建立起科学前瞻的人才培养和评价体系，为行业的数字化转型做好有力的支持。

    第一期食品数字化工程师培训班吸引了来自泸州老窖股份有限公司、四川郎酒、安徽古井贡、普瑞特机械、南京乐惠、江苏新美星、川崎机器人、库卡机器人、汇川技术、上海中商、江苏楷益智能、江苏天宇伟业、青州鹏程、南京恒昌包装等近30余名中高层领导参加。由中国农业大学高彦祥教授、北京工商大学黄志刚教授、江南大学姚卫蓉教授、中国机电一体化技术应用协会王继宏秘书长、中国食品和包装机械工业协会崔林秘书长分别结合食品行业现状讲授了《食品工程》、《食品装备基础》、《食品质量安全》、《数字化与智能制造》、《食品工业数字化》五门培训课程并和学员深入互动交流。培训课程结束后，进行了现场考试，从而对培训效果和人才评价更加科学和量化。培训课程的最后，协会还组织培训班学员到北京三元乳业进行现场考察交流。

    中国食品和包装机械工业协会通过调研反馈等措施不断完善培训和评价体系，今后每年将形成常态化的食品和包装数字化人才培训系列课程，从而实现食品和包装数字化人才强基计划的预期目标。